Huismerk sherry d.o. manzanilla 15%

Inhoud100 cl  
Typesherry  
VerpakkingFles  
LandSpanje  
Op voorraad?Ja
Te verzenden?Ja
 
Prijs (incl. BTW)€ 6,99
Bedrag BTW (21%)€ 1,22
 


Aantal:

Sherry (ook: xeres of xereswijn) heeft een hoger alcoholgehalte dan 'gewone' wijn en wordt    dan ook wel versterkte wijn genoemd. Sherry is niet een type wijn, maar kan het best omschreven worden als een familie van wijnen. Gemaakt volgens eeuwenoude traditie en verrassend veelzijdig. Van droge Finos en Manzanillas, tot heerlijke Mediums en zoete Creams. Van de prachtige, complexe 30 jaar oude Amontillados en Olorosos tot rijke dessertwijnen zoals de Pedro Ximénez. Er is een Jerez-wijn voor elke smaak en voor elke gelegenheid!

Sherry mag alleen worden gemaakt in het gebied rondom Jerez de la Frontera, in de Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Jerez y Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda, zoals het wijngebied officieel heet.  Het microklimaat in dit gebied zorgt voornamelijk in de late herfst en de lente voor regen. Tijdens de lange, droge zomers weten de relatief koele en vochtige aanlandige winden de hitte enigszins in toom te houden. De palomino druif is de meest voorkomende druivensoort. Ruim 90% van de wijngaarden in het productiegebied is beplant met deze witte Jerez-druif. De twee andere officieel toegestane druivensoorten zijn de witte Pedro Ximénez en de eveneens witte Moscatel. Beide soorten zijn bestemd voor de zoete Vinos de Jerez-varianten.


Terug naar overzicht