Bier van de maand september 2019

Wil je een Engelse bierbrouwer op de kast jagen? Vertel dan dat ‘Porter’ een typisch
Nederlands biertje is. Porter is al eeuwenlang favoriet bij hardwerkende havenarbeiders.
Het Engelse woord Porter komt van ons woord voor poort. De haven arbeiders stonden
volgens traditie bij de poorten van Amsterdam te wachten om de specerijen van het
schip op de kade te sjouwen. Deze ‘Poorter’ eert de havenarbeiders die de botanicals in
grote zakken van de scheepspoorten naar de Amsterdamse pakhuizen tilden. Een Poorter
bier voorzag de hardwerkende mannen van de benodigde calorieën om de dag goed door
te komen.

Of de Poorter nu van de lage landen of juist van de eilanden komt, Lowlander brouwde
in elk geval een Poorter met een stoer dokwerkers randje. Met de toevoeging van vanille
en die typische Nederlandse smaak van zoethout heeft Lowlander zeker een echt
Nederlandse Poorter gecreëerd.

Lowlander Poorter is bekroond met goud voor Netherlands Best Porter tijdens de World
Beer Awards 2017 en als Country winner tijdens de World Beer Awards van 2018.

Land van Herkomst: Nederland
Flesinhoud: 33 CL
Alcoholpercentage: 6% vol
Soort Bier: Overig
Kleur: Diep zwart
Geur: Zoethout en vanille
Smaak: Robuust intens met diepte en een zoetje
Wijn&spijs: Combineer met gegrild vlees of (zoete) desserts
Serveren: Rustig schuin inschenken in een voetglas op 5-8 ⁰C

 


Terug naar overzicht