Faustino V Rioja blanco 11.5%

Inhoud75 cl  
Typewitte wijn  
VerpakkingFles  
LandSpanje  
RegioRioja  
Op voorraad?Ja
Te verzenden?Ja
 
Prijs (incl. BTW)€ 8,49
Bedrag BTW (21%)€ 1,48
 


Aantal:

In 1960 werd door Don Julio Faustino Martinez definitief de naam Faustino ingevoerd. Het grote succes in Spanje én daarbuiten dwong het familiebedrijf tot diverse uitbreidingen: meer kelders, meer ‘barricas’ en uiteraard meer wijngaarden. Faustino bezit ruim 800 hectare wijngaard en heeft het complete productieproces in eigen hand. De wijngaarden zijn gelegen in de beste delen van Rioja Alavesa.

De bekendste zijn de genummerde wijnen, zoals de Faustino V Reserva en de Faustino I Gran Reserva, elegante en fluweelzachte top-Rioja’s. Sinds enige tijd rijpen in de kelders nieuwe verrassingen, zoals Faustino de Autor en Faustino Crianza, gastronomische topwijnen met een duidelijke signatuur van de wijnmaker. Inmiddels is Faustino ook elders in Spanje actief: La Mancha, Ribera del Duero en Navarra. Faustino V Reserva is een klassiek-moderne rode Rioja gemaakt van overwegend tempranillodruiven (92%), aangevuld met mazuelo. De wijn rijpt ruim een jaar op deels Frans, deels Amerikaans eikenhout. De stijl van de wijn is “eigentijds tegen een klassiek achtergrond”. Verrukkelijk als drink- en maaltijdwijn.

Ook bijzonder zijn de Faustino Cava’s: druiven uit de eigen Rioja-wijngaarden vormen de basis voor deze serieuze cava’s. Hun frisse, elegante stijl danken ze aan de hoge ligging en de koele nachten van de Rioja Alavesa.

De wijn is fonkelend helder geel van kleur met licht groen schijnsel. Hij heeft een elegante en intense geur met tonen van exotisch fruit en grapefruit. Frisdroge aanzet, zacht kruidige toets en licht bloemig van smaak met een vleugje honing.

Wijnmaker: Rafael Martinez

Druivenrassen: chardonnay, viura

Bodem / Klimaat: Wisselende bodemstructuur, hoog kalkgehalte; mild klimaat door Catabrisch gebergte

Vinificatie: Modern, koele vergisting

Lagering: Modern, roestvrijstalen tanks, snelle botteling

Wijn & Spijs: Heerlijk bij bouillabaisse, visgerechten met saus, koud vlees, tapas en als aperitief

 

http://www.bodegasfaustino.es


Terug naar overzicht